腦卒中（俗稱“中風”）每年影響著全球成千上萬人的健康，許多患者因突發卒中失去行動能力，甚至面臨生命危險。2024年10月21日，美國心臟協會（AHA）和美國卒中協會（ASA）在《Stroke》雜志上發布了最新的《卒中一級預防指南》，為如何通過改善生活方式和健康管理來減少卒中發生率提供了權威建議。下面帶您一同了解這份指南的核心要點！

1. 健康飲食：地中海飲食的好處不可小覷

      指南指出，地中海飲食模式是一種有效的飲食預防方法。這種飲食富含蔬菜、水果、堅果、橄欖油和適量的魚類，營養均衡且有益于心血管健康。對于沒有心血管疾病歷史但面臨中等至高卒中風險的人群，地中海飲食已被證實能顯著降低卒中和其他心血管事件的發生率。

2. 控制鹽分攝入，選擇健康鹽

      過量鹽分會加重高血壓風險，從而增加卒中的可能性。針對60歲以上且血壓較高的人群，指南建議可使用75%氯化鈉和25%氯化鉀的混合鹽替代普通食鹽，以減少鈉的攝入量。這一方法既能調節血壓，又不會影響日常飲食口感。

3. 定期運動，讓身體保持活力

      運動是預防卒中最簡便的方式之一。指南建議每周進行150分鐘的中等強度運動（如快步走、騎自行車），或75分鐘的高強度運動（如跑步、游泳）。即便是日常的簡單步行，也可以有效降低卒中風險。切忌久坐，特別是長時間坐在電腦前的上班族，應每隔一段時間起身活動，促進血液循環。

4. 保持良好的睡眠

      睡眠不足與高血壓、糖尿病、肥胖等多種健康問題密切相關，而這些健康問題正是卒中的重要誘因。成年人每晚需要7到9小時的優質睡眠，來幫助身體自我修復，減少發生卒中的風險。健康的睡眠也能讓人保持積極的精神狀態，更好地應對日常壓力。

5. 戒煙與限酒或戒酒

      吸煙是卒中和多種心血管疾病的高危因素。研究表明，吸煙者的卒中發生率明顯高于不吸煙者，因此戒煙越早越好。同時，飲酒應適量，指南推薦每日飲酒量不應超過1杯（女性）或2杯（男性）。過量飲酒不僅增加卒中風險，還對肝臟和心血管產生損害。

6. 定期監測血壓、血脂和血糖

      高血壓、血脂異常和糖尿病等慢性疾病，都是卒中發生的潛在風險因素。尤其是高血壓，長期處于高血壓狀態會導致血管壁變硬，增大血管破裂的風險。指南建議有卒中高風險的人群，定期檢查血壓、血糖和血脂，保持這些數值在健康范圍內，有助于有效降低卒中發生率。必要時，可在醫生建議下使用藥物控制。

7. 保持健康體重，避免肥胖

      肥胖會增加高血壓、糖尿病和高血脂等疾病的風險，而這些都是卒中的主要誘因。指南指出，通過合理飲食和適量運動來保持健康的體重，對于卒中預防有顯著幫助。特別是腹部肥胖（即“腰圍較粗”）與卒中的關系更為密切，因此建議控制體重和腰圍，減少內臟脂肪的堆積。保持健康體重不僅有助于降低卒中風險，還能提升整體生活質量。

8. 針對特殊人群的個性化預防

      新指南特別提出了針對不同性別、年齡和特殊人群的卒中預防策略。例如，對于女性，妊娠期高血壓（如子癇前期）會顯著增加卒中風險，因此，孕婦應格外關注血壓健康，必要時進行降壓治療。此外，過早絕經的女性也可能因激素水平變化而增加卒中風險，需要定期監測和管理。社會經濟因素（如收入、教育程度、居住環境）也被視為影響卒中風險的關鍵因素，高風險人群應定期體檢，及時了解自身健康狀況。

      AHA和ASA的《卒中一級預防指南》為我們提供了可靠的健康生活指導。這些措施并非復雜難行，而是我們日常生活中觸手可及的小改變。只要堅持健康的生活方式和定期體檢，科學管理健康，遠離卒中不再是難事。讓我們從今天開始，積極采取這些預防措施，保護自己和家人的健康，讓生活更安心、更有活力！

（臨床營養科 劉雅琳）